Addio a Francesco Averna, padre dell’amaro siciliano

PALERMO – “Esprimo il mio cordoglio per la morte di Francesco Claudio Averna, ex presidente della omonima società produttrice dell’Amaro Averna. Un prodotto siciliano che ha conquistato tutti i mercati del mondo”. Questo il ricordo del presidente dell’Ars, Gianfranco Miccichè, dell’imprenditore nisseno morto a Milano, a 66 anni, a causa di un male incurabile.

“Francesco Claudio Averna – ha aggiunto Miccichè – ha avuto la capacità, sfidando la perifericità della Sicilia e la mancanza di una diffusa cultura imprenditoriale, di fare dell’Amaro Averna un prodotto di successo, grazie ad un’antica ricetta segreta, donata al suo trisavolo da un frate cappuccino, Fra’ Girolamo. Alla famiglia Averna – conclude Miccichè – le mie più sentite condoglianze”.