'Per trasmettere a ragazzi importanza del mangiare sano'
(DIRE - Notiziario Scuola) Roma, 16 set. - "Siamo riusciti a inserire all'interno del 'decreto Scuola' nuove iniziative, che rafforzano i programmi di educazione alimentare gia' esistenti, che hanno come obiettivo proprio quello di trasmettere ai nostri ragazzi l'importanza di una alimentazione equilibrata e di far assumere, fin dalla giovane eta', abitudini e stili di vita sani". Cosi' il ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali, Nunzia De Girolamo, ha commentato l'introduzione, all'interno del decreto legge sulla scuola pubblica, di una norma che prevede nuove iniziative per favorire il consumo consapevole dei prodotti ortofrutticoli nelle scuole di tutta Italia.
"Ritengo che sia di particolare importanza- ha proseguito il Ministro- favorire un consumo consapevole di verdura e frutta, troppo spesso assenti o insufficienti nell'alimentazione di tutti i giorni dei ragazzi".
Simili iniziative, che verranno attivate gia' in questo anno scolastico, sono secondo De Girolamo "fondamentali per far comprendere ai ragazzi e alle stesse famiglie che una nutrizione corretta richiede giusti quantitativi di frutta e verdura nei pasti quotidiani". Ma non solo. "Questi programmi- ha concluso- sono occasioni preziose per far conoscere la verdura e la frutta italiane che offrono non solo un elevato livello di qualita', ma anche un'ampia varieta' di prodotti".
(Wel/ Dire)