SALUTE. COLDIRETTI: 14% MOZZARELLE SI COMPRA AL DISCOUNT
SU 164 MLN KG 39% SUPERMERCATI, 26% IPERMERCATI, 21% DETTAGLIO.
(DIRE - Notiziario Sanita') Roma, 22 giu. - "Gli italiani
consumano in un anno ben 164 milioni di chili di mozzarelle
acquistate nel 39% dei casi nei supermercati, per il 26% negli
ipermercati, per il 14% nei discount e per il 21% nel dettaglio
tradizionale o nelle superette". E' quanto emerge da una analisi
della Coldiretti sulla base dei dati Ismea nel 2009 in
riferimento a quanto riferito il comandante dei Nas, Cosimo
Piccinno sul fatto che i carabinieri dei Nas stanno sequestrando
in tutta Italia le mozzarelle "provenienti dalla filiera della
Germania", per ora "solo nei discount". Secondo il ministero
della Salute sono infatti "in corso sequestri su tutto il
territorio nazionale- riferisce la Coldiretti- delle mozzarelle a
marchio 'Land' (vendute da Eurospin), 'Lovilio' (vendute da Lidl)
e 'Malga Paradiso' (vendute da Md discount), tutte prodotte in
Germania dalla ditta Milchwerk Jager Gmbh & Co".
In una situazione in cui "circa la meta' delle mozzarelle
vendute in Italia e' prodotta con latte straniero o addirittura
cagliate e' importante- sottolinea l'associazione agricola- la
decisione del ministro della Salute, Ferruccio Fazio, di
convocare d'intesa con il ministro per le Politiche agricole,
Giancarlo Galan, un tavolo tecnico per affrontare le
problematiche legate alla tracciabilita' della filiera e
all'etichettatura degli alimenti".
(Wel/ Dire)
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