(DIRE - Notiziario Sanita') Roma, 23 apr. - Quali sono i danni della dieta vegana per i bambini? Il caso e' stato sollevato da alcuni operatori sociali in Lewisham (localita' nei pressi di Londra) che tempo fa avevano considerato 'a rischio' la situazione di un bambino di 5 anni perche' figlio di vegani e dunque costretto a seguire la dieta dei genitori. Alla fine i genitori l'hanno spuntata e sono riusciti a rimuovere il figlio dal registro sui bambini a rischio stilato dagli operatori sociali. Tuttavia il caso resta. E il quotidiano inglese 'The Guardian' dedica un articolo importante della sezione salute del giornale alla valutazione dei rischi della dieta vegana per i minori. Secondo esperti dell'associazione britannica di dietologia, e' importante non avere pregiudizi sulla possibilita' che le persone scelgano di adottare una rigida dieta vegana. Tuttavia, quando si tratta di genitori, sottolineano gli esperti, e' importante che siano molto ben informati sulle conseguenze di questa dieta sula salute del bambino. Infatti, bambini che non mangiano carne, pesce, uova e latte possono soffrire carenze di vitamina D, calcio, ferro e di vitamina B12 e simili vitamine. Un altro aspetto importante e' che i bambini devono mangiare in quantita' maggiori rispetto al normale per acquisire energia necessaria.

Una soluzione puo' essere quella di abbondare nell'aggiunta di condimenti come l'olio nei pasti normali. In particolare quando i bambini sono sotto i 5 anni, e' importante fare attenzione a questi accorgimenti per riequilibrare la dieta del minore. Ma cosa dicono le associazioni che tutelano chi sceglie la dieta vegana? Secondo Amanda Baker, membro della societa' vegana britannica, e' importante capire non se la dieta di un bambino sia vegana o no quanto se sia sana o no.

"Ci sono tanti bambini che mangiano male e non sono affatto vegani. In generale- spiega- le famiglie vegane pianificano nel dettaglio la dieta dei propri bambini. Inoltre questo tipo di famiglie cucinano spesso a casa e' probabile che siano molto ben informate sul tipo di dieta che hanno scelto e sul tipo di alimentazione che scelgono per i propri figli". Dunque, nessun rischio per la salute dei bambini. Ma una giusta e corretta informazione rimane l'elemento chiave.

(Mua/ Dire)