(DIRE- Notiziario settimanale Minori) Roma, 18 mar. - A scuola con il gusto del cinema. È la nuova scommessa che Abc-Arte bellezza cultura lancia con 'Spaghetti e cinema', il nuovo progetto tutto dedicato agli studenti degli istituti alberghieri del Lazio, ma anche ai prodotti regionali di eccellenza. Promosso dalla Regione Lazio e da Arsial in collaborazione con Roma Capitale, Technotown e Roma e Lazio film commission, 'Spaghetti e cinema' e' partito con un incontro tra Giovanna Pugliese, coordinatrice di Abc, l'amministratore unico di Arsial, Antonio Rosati, la presidente Giornalisti cinematografici italiani, Laura Delli Colli, e i docenti degli Alberghieri che hanno ricevuto il volume curato dall'Agenzia regionale 'Le eccellenze agroalimentari del Lazio' e il libro 'Pane, film e fantasia', firmato da Delli Colli.
Dopo l'appuntamento nella sede di Technotown, a villa Torlonia, il progetto proseguira' anche in aprile con tre eventi, a Roma e poi negli istituti di Rieti e Formia, durante i quali gli studenti incontreranno registi, attori, sceneggiatori ed esponenti del mondo della cultura, del cinema e dell'enogastronomia. Tre i film selezionati da cui partira' l'approfondimento e il confronto tra gli studenti e gli esperti: 'La finestra di fronte' di Ferzan Ozpetek, 'Pranzo di Ferragosto' di Gianni Di Gregorio e 'Immaturi' di Paolo Genovese. E siccome il binomio tra cibo e grande schermo e' da sempre in grado di raccontare i cambiamenti e le evoluzioni della societa', attraverso i primi tre titoli i ragazzi potranno osservare come il cinema racconta e ha raccontato la cucina e la tavola come strumento per esprimere solidarieta', convivialita' e anche trasmissione del saper fare attraverso la condivisione dell'esperienza.
Dalla minestra di pasta e lenticchie ispirata a 'Rocco e i suoi fratelli' alla pasta e broccoli di 'Roma citta' aperta', fino ai cioccolatini di 'Lezioni di cioccolato', e' Delli Colli a raccontare nel suo 'Pane, film e fantasia' le ricette italiane legate a oltre cento film. È lei a spiegare la scelta dei tre titoli selezionati per la partenza di 'Spaghetti e cinema': "'La finestra di fronte' per la trasmissione del saper fare- dice rivolgendosi ai docenti- 'Pranzo di Ferragosto' l'opportunita' di rappresentare la cucina come solidarieta' e attenzione ai sogni e ai bisogni, e infine 'Immaturi' perche' nel gioco del film c'e' anche il rapporto con la cucina e le sue regole di convivenza". A Technotown oggi anche Gianni Di Gregorio, autore di 'Pranzo di Ferragosto', e i produttori di 'La finestra di fronte', Gianni Romoli e Tilde Corsi.
Durante l'evento conclusivo di 'Spaghetti e cinema', in programma per maggio a Roma, verranno premiati gli studenti vincitori del concorso pensato ad hoc per le classi che aderiscono al progetto: le scuole partecipanti dovranno infatti elaborare i loro percorsi di gusto attraverso un breve filmato ispirato dalle conversazioni di approfondimento e dalle immagini delle sequenze che saranno state analizzate con il contributo di esperti e dei loro professori, abbinando il cinema all'elaborazione delle ricette sotto la guida dei docenti.
(Wel/ Dire)