A Napoli Regioni al lavoro per Carta mediterranea per infanzia
(DIRE - Notiziario Minori) Roma, 27 mar. - La Campania andrà all'Expo come capofila di 12 regioni italiane che promuoveranno la Carta Mediterranea dell'Infanzia. Per questo a Napoli, nel corso della giornata dedicata alla presentazione delle iniziative della Regione Campania all'Expo 2015, cinquanta esperti e tecnici, divisi per comparti, sono al lavoro per redigerla.
La Carta sarà un vademecum che servirà a diffondere la cultura della dieta mediterranea sin dai primi anni di scuola per tutti gli allievi, dalle scuole dell'infanzia fino alle elementari. A seguire è previsto anche un focus sulle mense con tavoli tecnici cui prenderanno parte delegati delle altre Regioni sottoscriventi: Abruzzo, Calabria, Emilia Romagna, Friuli Venezia Giulia, Lazio, Liguria, Marche, Molise, Sardegna, Toscana e Umbria e della Conferenza delle Regioni. La Carta Mediterranea dell'Infanzia sarà un documento cui le Regioni, su input della Conferenza Stato-Regioni, potranno attingere e così gli enti locali. In cantiere c'è anche una manifestazione d'interesse che Regione Campania e Osservatorio per la dieta mediterranea lanceranno nei prossimi giorni ai ristoranti campani per l'adozione di un piatto della dieta mediterranea che beneficerà di un bollino di qualità.
(Wel/ Dire)