DOMANI SARÀ SIGLATO ACCORDO PER INSEGNARE GIUSTI STILI DI VITA.
(DIRE - Notiziario minori) Roma, 24 lug. - Proseguire e rafforzare la diffusione dell'educazione alimentare nelle scuole italiane, insegnando ai bambini modi e tempi di assunzione dei cibi, la storia dei processi produttivi in campo agricolo e industriale e l'importanza di seguire corretti stili di vita.
Questo l'obiettivo dell'intesa che sara' firmata domani a Roma dal ministro dell'Istruzione, Francesco Profumo, e dal presidente di Federalimentare, Filippo Ferrua Migliani, per estendere a livello nazionale, nel prossimo anno scolastico, l'iniziativa 'Il Gusto fa Scuola'.
Tra le altre iniziative, il Protocollo prevede una maggiore interazione tra mondo scolastico e universitario e industria alimentare, attraverso il sostegno alle convenzioni con le associazioni di categoria e le imprese; interventi formativi del personale scolastico, con un costante scambio di esperienze con il sistema produttivo e lo sviluppo di ricerche e progetti comuni sull'innovazione tecnologica e la ricerca scientifica, in particolare nell'ambito delle iniziative della piattaforma tecnologica Food for life e del cluster tecnologico nazionale Agrifood.
(Wel/ Dire)