(DIRE - Notiziario Minori) Roma, 20 gen. - L'assessore regionale
all'Agricoltura della Calabria, Michele Trematerra, ha presentato
il progetto "Frutta nelle scuole", programma europeo cofinanziato
dal ministero delle Politiche agricole e partecipato dal
ministero della Salute e dell'Istruzione, con il coinvolgimento
della regione Calabria e dell'Ufficio scolastico regionale. Gli
obiettivi del programma, che coinvolge circa 400 plessi
scolastici delle scuole primarie per un totale di circa 46 mila
alunni, sono quelli di incentivare il consumo di frutta e verdura
tra i bambini dai sei agli undici anni di eta', offrendo loro
piu' occasioni per conoscere i prodotti naturali e realizzare un
piu' stretto rapporto tra il "produttore-fornitore" e il
consumatore.
"Vogliamo far crescere nei bambini la sensibilita' verso una
sana e corretta alimentazione- ha spiegato l'assessore
Trematerra- ecco perche' e' utile la sinergia intrapresa con le
scuole anche perche' ci sara' un momento di didattica
sull'argomento che informera' i piccoli studenti sull'importanza
del consumo di frutta e verdura, alimenti essenziali nella nostra
dieta mediterranea. Non si tratta solo di una promozione dei
prodotti calabresi, ma di un progetto che privilegia l'aspetto
educativo e culturale". Frutta a volonta', dunque, contro la
cattiva abitudine di far merenda con snack vari, super farciti e
ipercalorici, a base di grassi e conservanti che spesso
favoriscono l'obesita' nell'eta' infantile.
(Wel/ Dire)