ROMA, DA DOMANI MENÙ REGIONALI NELLE MENSE SCOLASTICHE
INTERESSATE SCUOLE DELL'INFANZIA, PRIMARIE E SECONDARIE.
(DIRE - Notiziario Minori) Roma, 27 gen. - A partire da domani,
nelle mense scolastiche delle scuole dell'infanzia comunali e
statali e nelle mense delle scuole primarie e secondarie di primo
grado di Roma, verranno introdotti i menu' regionali. E' quanto
si legge in una nota del Campidoglio. I nuovi menu'
accompagneranno bambini, ragazzi ed insegnanti in un viaggio alla
"scoperta" dei piatti tipici delle regioni d'Italia.
L'assessorato alle Politiche educative e Scolastiche promuove un
vero e proprio percorso educativo, che consentira' di
approfondire anche le tematiche legate al cibo e alla corretta
alimentazione dei bambini. Un appuntamento, dunque, con la
qualita' ed il gusto garantito da esperti nel settore che hanno
proposto e rivisitato le ricette tradizionali.
Alla presentazione dell'iniziativa (domani alle 12
all'istituto Elsa Morante in via Alessandro Volta 41) partecipano
il sindaco di Roma, Gianni Alemanno, l'assessore alla Scuola,
Laura Marsilio, Antonio Gazzellone, presidente della commissione
Politiche educative del Comune di Roma, Angelo Troiani, chef,
esperto di cucina italiana e componente della commissione che ha
predisposto i menu' regionali da somministrare nelle mense
scolastiche e Valeria Del Balzo, nutrizionista e docente in
Scienza dell'Alimentazione, dell'Universita' degli Studi di Roma
La Sapienza.
(Wel/ Dire)
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