MERENDA A BASE DI PRODOTTI DI QUALITÀ PER UNA SANA ALIMENTAZIONE.
(DIRE - Minori) Roma, 10 dic. - Riparte il programma comunitario
"Frutta nelle scuole" coordinato dal ministero delle Politiche
agricole alimentari e forestali, che coinvolgera', a partire da
dicembre, oltre 10.000 scuole primarie di tutte le regioni.
Sono state selezionate le organizzazioni di produttori che
negli otto lotti regionali procederanno alla distribuzione dei
prodotti frutticoli e orticoli, privilegiando i prodotti
stagionali, di qualita' (biologico, Dop, Igp) e del territorio,
con una particolare attenzione all'impatto ambientale (utilizzo
contenitori e confezioni biodegradabili o riutilizzabili).
Almeno una volta alla settimana, fino alla conclusione
dell'anno scolastico, la merenda di meta' mattina sara'
sostituita da frutta fresca o da spremute e centrifughe preparate
al momento. Il programma ha l'obiettivo di incrementare il
consumo di frutta e verdura tra i bambini delle scuole primarie e
di far conoscere ed apprezzare le nostre produzioni
ortofrutticole per una sana alimentazione.
(Wel/ Dire)