AI BIMBI SARANNO SERVITI PRODOTTI ESCLUSIVAMENTE LOCALI
(DIRE - Notiziario Minori) Roma, 19 apr. - La mensa sostenibile
arriva nelle scuole di Sassari. Cinquecento bambini delle scuole
elementari e medie della citta' sarda sperimenteranno
l'alimentazione sostenibile grazie al progetto "Bambini e
prodotti agricoli d'eccellenza". Nelle mense scolastiche saranno
serviti ai partecipanti al progetto prodotti esclusivamente
locali, in particolare frutta e verdura, piu' semplici da
consumare di carne e pesce che invece, per legge, devono
soddisfare particolari esigenze igienico-sanitarie. I prodotti
offerti, ha spiegato oggi l'assessore comunale alla Pubblica
istruzione Maria Antonietta Duce in una conferenza stampa a
Palazzo ducale, saranno "freschi, genuini e a chilometri zero".
(Wel/ Dire)