(DIRE - Notiziario Minori) Roma, 2 dic. - Per la prima volta Slow Food festeggera' in tutto il Mondo il Terra Madre day, uno dei piu' importanti eventi collettivi dedicati al mangiare sano, "buono, pulito e giusto". In particolare, a Roma, l'iniziativa sara' caratterizzata da un calendario fitto di eventi, organizzati dalla Slow Food Fiumicino, che animeranno la Capitale per quattro giorni, dal 10 al 13 dicembre. Federagri Lazio, che sponsorizza la manifestazione, partecipera' con dei prodotti tipici delle proprie cooperative agricole. Da segnalare la cena di apertura del 10 dicembre, presso l'enoteca regionale Palatium, realizzata dallo chef Umberto Vezzosi sul tema 'I sapori della Francigena', che proporra' prodotti tipici cucinati con ricette innovative, abbinati ai vini dei produttori di Federagri. In programma anche due proiezioni per bambini e ragazzi delle scuole, organizzate con Ugc Cine Cite' Porta di Roma e Ugc Cine Cite' Parco Leonardo, che si terranno rispettivamente giovedi' 10 e venerdi' 11. La Federagri sara' presente in entrambi le giornate, con snack a base di frutta e prodotti tipici laziali, offerti ai giovani partecipanti, nell'ottica di trasmettere le giuste informazioni per una sana cultura alimentare. "Abbiamo deciso di aderire a questo progetto ambizioso perche' siamo da sempre convinti che mangiare prodotti sani, buoni e genuini e specialmente locali, sia un'abitudine da promuovere e diffondere a tutti, ed in particolar modo a bambini e ragazzi", ha commentato il presidente di Federagri Lazio, Pino Sparvoli. (Wel/ Dire)