STUDIO ESEGUITO NELL'ILLINOIS RIVELA LE POTENZIALITÀ DI QUESTO CIBO.
(DIRE - Notiziario Sanita') Roma, 16 gen. - Il pesce crudo
aumenta la fertilita' maschile. Insomma, mangiare sushi, oltre
che una moda, puo' essere un modo per migliorare la qualita' dei
propri spermatozoi. È quanto ha rilevato uno studio
dell'universita' dell'Illinois che ha rivelato che la testa degli
spermatozooi e' ricoperta di una membrana ricca di enzimi,
fondamentali per la fecondazione. Nella formazione di questa
membrana e' fondamentale il ruolo degli acidi omega 3
docosaesaenoici (DHA), presenti in pesci come salmone e tonno.
Insomma, l'equazione e' fatta. Il DHA e' anche presente nel
cervello, nella retina e nei testicoli. E secondo gli autori
dello studio la sua utilita' dovra' essere approfondita anche
nelle situazioni in cui e' necessario migliorare le funzioni
cognitive e visive.
(Wel/ Dire)