(DIRE - Notiziario Sanita') Roma, 18 apr. - Una mela al giorno
leva il medico di torno. E non solo per modo di dire.
Secondo uno studio dell'Universita' della Florida, le donne che
mangiano una mela al di' "possono avere un colesterolo cattivo
basso di quasi un quarto gia' in sei mesi, oltre che avere un
peso forma migliore".
Per arrivare a questa conclusione, gli studiosi hanno osservato
80 donne tra i 45 e i 65 anni d'eta', invitate a mangiare 75
grammi di prugne secche al giorno per un anno ed altre 80
invitate a mangiare la stessa quantita' di mela essiccata in
aggiunta alla dieta normale.
I ricercatori hanno prelevato campioni di sangue all'inizio della
ricerca e dopo 3, 6 e 12 mesi, rilevando risultati "incredibili",
secondo la definizione degli esperti.
Le volontarie che hanno mangiato la dose stabilita di mela,
infatti, hanno mostrato una riduzione del 23% del colesterolo
LDL, livelli piu' bassi di biomarcatori associati a malattie
cardiache e perdita di peso per una media di 1,5 chilogrammi.
(Wel/ Dire)