Ecco i nuovi modi di odiare il cibo spiegati dallo psicologo
(DIRE - Notiziario settimanale Psicologia) Roma, 21 mar. - Internet e disturbi alimentari: un connubio controverso, dalle conseguenze spesso nefaste, soprattutto in un contesto nel quale, secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanita', le patologie di tipo anoressico e bulimico rappresentano tra le teenager la seconda causa di morte dopo gli incidenti stradali. Un vero e proprio allarme sociale, con 3 milioni di italiani affetti da disturbi alimentari, di cui 2 milioni sono donne tra i 13 e i 35 anni.
Per questo, in occasione della VI Giornata del Fiocchetto Lilla contro i disturbi alimentari (ricorsa il 15 marzo scorso), il provider ECM 2506 Sanita' in-Formazione ribadisce il ruolo strategico dei camici bianchi nel riconoscere e affrontare queste patologie. In partnership con Consulcesi Club, ha realizzato il corso FAD (Formazione a Distanza) dal titolo 'I disturbi del comportamento alimentare: inquadramento diagnostico e trattamento', on line gratuitamente sul sito www.corsi-ecm-fad.it.
Il corso, articolato in 3 lezioni, offre una panoramica esaustiva sui disturbi alimentari, a partire dalla loro evoluzione nella storia fino alla classificazione dei cosiddetti 'disturbi alimentari 2.0'. Al termine delle lezioni e' previsto un questionario finale che accerta la comprensione dei contenuti e assegna 3 crediti formativi ECM.
Il responsabile scientifico e' il dottor Stefano Lagona, psicologo e psicoterapeuta, che ha stilato un glossario dei nuovi disturbi alimentari e i segnali d'allarme e le conseguenze fisiche di bulimia e anoressia. Abbinato al corso, il Film Formazione 'A letto senza cena', diretto da Patrice Makabu, incentrato sul proliferare in Rete di comunita' virtuali pro-ana e pro-mia. Nella pellicola viene rappresentato uno stralcio della vita quotidiana di un'adolescente ossessionata dal falso mito della perfezione fisica propagandato sul web attraverso blog e social network, dove le parole d'ordine sono skinny, thigh-gap, thinspiration.
'A letto senza cena' si aggiunge all'ampio catalogo di Film Formazione offerti dal provider ECM 2506 Sanita' in-Formazione: una lista di produzioni che hanno gia' riscosso enorme successo tra i camici bianchi grazie a film selezionati in prestigiosi festival cinematografici.
Di seguito una guida dedicata a genitori, educatori e medici a cura del dottor Stefano Lagona: IL GLOSSARIO DEI DISTURBI ALIMENTARI 2.0 ORTORESSIA (esagerata attenzione per la qualita' del cibo che porta l'individuo all'idea di nutrirsi in modo salutare): L'ortoressico e' ossessionato dall'idea di evitare cibi ritenuti dannosi per la salute e sviluppa il bisogno di conoscere ogni singolo ingrediente contenuto negli alimenti (si evitano i cibi che possono contenere coloranti artificiali, residui di pesticidi, ingredienti geneticamente modificati, alimenti che contengono troppo sale o zucchero).
DRUNKORESSIA: Nuovo e pericoloso comportamento alimentare diffusissimo tra le adolescenti che consiste nel mangiare poco, fino ad arrivare anche a digiunare, al fine di compensare l'aumentato apporto calorico dal consumo ingente di bevande alcoliche.
BIGORESSIA: Caratterizzata da una forte dispercezione corporea opposta a quella che caratterizza l'anoressia nervosa. Chi soffre di bigoressia abusa di esercizio fisico, diete iperproteiche e anabolizzanti, per scongiurare la convinzione di apparire piccolo, esile, inadeguato.
PREGNORESSIA: Disturbo alimentare che affligge le donne incinte che non vogliono aumentare di peso durante la gravidanza e per questo si sottopongono ad allenamenti prolungati e diete ipocaloriche.
I CAMPANELLI D'ALLARME E LE CONSEGUENZE FISICHE DELL'ANORESSIA - Segnali dell'anoressia sono: Perdita di peso considerevole; Tendenza ad indossare indumenti larghi per nascondere la perdita di peso; Preoccupazione eccessiva per il cibo, la dieta, il conteggio delle calorie, ecc; Si evita di mangiare di fronte ad altre persone; Attivita' fisica eccessiva; La persona nega che l'estrema magrezza sia un problema.
Le conseguenze sul fisico: Scomparsa del ciclo mestruale o ritardi dovuti ad un'alterazione del metabolismo; Problemi di stitichezza o dolore allo stomaco; Bassa temperatura corporea; Rallentamento del battito cardiaco; Fragilita' di unghie e capelli dovuta ad una presenza insufficiente di calcio e ferro; Erosione dentale se il disturbo si accompagna a condotte di eliminazione con vomito autoindotto; Disturbi del sonno; Alterazione valori ematici.
I CAMPANELLI D'ALLARME E LE CONSEGUENZE FISICHE DELLA BULIMIA - Segnali bulimia: Ricorrenti episodi di abbuffata. La persona mangia tanto e spesso fuori orario. Si alza spesso anche di notte per mangiare; La persona evita di mangiare in compagnia di altre persone o, se lo fa, consuma porzioni ridotte di cibo; Dopo l'abbuffata la persona si sente in colpa e manifesta umore depresso; Ricorrenti ed inappropriate condotte compensatorie per prevenire l'aumento di peso come: vomito autoindotto, abuso di lassativi, diuretici o altri farmaci, digiuno o attivita' fisica eccessiva. La persona lamenta un senso di spossatezza frequente; Bassa autostima; Tendenza ad indossare indumenti larghi per nascondere il corpo.
Le conseguenze sul fisico: Anomalie del ritmo cardiaco; Reflusso gastroesofageo; Problemi renali.
(Wel/ Dire)