(DIRE) Roma, 9 apr. - Sono attese 3mila persone tra docenti e studenti. Si apre oggi a Milano, per la prima volta, il XXIIesimo Congresso nazionale 'Collegio dei docenti universitari di discipline Odontostomatologiche', in programma nella capitale lombarda fino all'11 aprile. Obiettivo: discutere su prevenzione globale, salute orale e alimentazione. Sede dell'evento, che tradizionalmente riunisce i docenti universitari italiani, sara' l'Irccs Ospedale San Raffaele, una delle 18 strutture del Gruppo ospedaliero 'San Donato'. A fare gli onori di casa sara' Enrico Gherlone, presidente del Collegio e primario di Odontoiatria.
"Per rispondere alla crescente richiesta di tutela della salute dei cittadini- dice Gherlone- ho esortato la partecipazione di tutti i maggiori esponenti dell'odontoiatria accademica, delle associazioni, delle societa' scientifiche e dei liberi professionisti, perche' mai come adesso e' importante trasmettere al pubblico messaggi condivisi e chiari: l'importanza della ricerca scientifica e l'importanza di agevolare i giovani verso la professione odontoiatrica e la centralita' della prevenzione". Secondo il presidente del Collegio, infatti, ancora oggi "in molte regioni la maggior parte delle cure odontoiatriche non sono previste dal servizio sanitario locale. Diventano quindi urgenti programmi nazionali- sottolinea- volti a tutelare soprattutto i gruppi piu' fragili della popolazione: bambini e anziani".
In linea con i contenuti di Expo 2015, il congresso dedichera' quindi ampio spazio alla correlazione tra alimentazione e salute orale. "Esiste una correlazione tra salute del cavo orale e corretta alimentazione- spiega la dottoressa Gilda Gastaldi del Gruppo ospedaliero 'San Donato'- Secondo le stime del rapporto Airtum 2014, infatti, i casi di tumore del cavo orale (bocca, ghiandole salivari, lingua, orofaringe) saranno 111mila in Italia e la sopravvivenza in caso di diagnosi precoce arrivera' all'80%". All'interno di questo quadro, dunque, secondo Gastaldi "la prevenzione, tramite una corretta alimentazione e una buona igiene orale, assume un ruolo fondamentale, al punto che il percorso di studi in odontoiatria- conclude- prevede approfondimenti proprio su questi argomenti".
L'apertura dei lavori sara' affidata al professor Massimo Cacciari, fondatore della Facolta' di Filosofia dell'Universita' Vita-Salute San Raffaele di Milano, che con la lectio magistralis dal titolo 'L'Universita' italiana, quale futuro' inaugurera' il Congresso. A seguire una tavola rotonda sul tema, moderata dal giornalista Paolo Del Debbio. Si svolgeranno quindi simposi delle scuole di specializzazione in ortognatodonzia e chirurgia odontostomatologica, con 11 sessioni in parallelo, e sara' dato spazio a un corso pratico, principalmente rivolto agli studenti, che quest'anno si terra' nelle nuove strutture della Clinica odontoiatrica dell'Universita' Vita-Salute San Raffaele.
(Com/Cds/Dire)